makan enak

makan enak

Indonesia tidak hanya memiliki makanan khas yang baik dari rasa maupun cara membuatnya khas dengan daerahnya masing-masing. Akan tetapi, Anda dapat makan enak dengan makanan yang hampir sama dengan makanan western, tetapi yang satu ini khas Indonesia sekali. Tentunya Anda sudah mengenal yang namanya salad, makanan sehat yang hanya terdiri dari campuran sayur-sayur mentah yang kadang dicampur dengan buah-buahan ini Tentunya akan membuat Anda yang tidak terbiasa memakan campuran sayuran segar dengan mayones ini akan membuat Anda merasa aneh ketika memakannya. Hal itu dikarenakan, salad ala Indonesia berbeda dengan salad western  yang cukup dimakan mentah dengan campuran mayo.

Seperti Apa Makan Enak Salad Ala Indonesia?

Tahukah Anda bahwa ternyata Indonesia pun memiliki beragam salad yang banyak digemari oleh banyak orang. Bahkan salad alat Indonesia ini sering digunakan dalam acara kenduri atau syukuran. Jika Anda menemukan salad yang ada di barat biasanya terdiri dari campuran sayur segar atau potongan buah segar, maka di Indonesia pun memiliki beragam salad yang berasal dari sayur mayor. Bedanya ada yang sayurannya direbus terlebih dahulu, ada pula yang masih mentah tetapi dicampur dengan parutan kelapa. Rasanya sangat segar dan dapat membuat Anda lebih fresh dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Macam-macam salad ala Indonesia diantaranya gudangan, dan trancam. Ini baru yang berasal dari Jawa. Belum lagi dari berbagai daerah yang berasal dari daerah lain. Anda dapat makan enak bersama teman-teman dengan menu gudangan dan trancam.

Tahukah Anda apa perbedaan dari gudangan dan trancam? Gudangan merupakan salad ala Indonesia yang mana sayurannya direbus terlebih dahulu. Sedangkan trancam sayurannya tidak direbus, sayur yang digunakan mentah dan segar semua. Selain itu, penyajian dari trancam ini semua sayuran seperti kacang panjang, kecambah kemangi, diiris tipis-tipis. Sedangkan gudangan, sayur yang di rebus seperti kacang panjang, bayam, sawi, dan kecambah diiris besar-besar. Dengan berbagai perbedaan yang ada, kedua menu kuliner nusantara ini tetap menjadi makan enak yang bergizi dan lezat.

Related posts: